SUS304 및 SUS316: 식품 등급 스테인리스 스틸

 

SUS304와 SUS316은 모두 우수한 식품 등급 스테인리스강이지만 SUS304(18/8)는 내구성, 위생 및 비용의 균형으로 인해 일반 용도의 산업 표준이며, SUS316은 몰리브덴 덕분에 우수한 내식성을 제공하므로 해산물 가공이나 고염분 양조와 같은 가혹하고 염분, 산성 또는 화학적으로 공격적인 식품 환경에 이상적입니다.

식품 등급 SUS304 스테인레스 스틸이란 무엇입니까?

SUS304는 널리 사용되는 식품 등급 스테인리스강(18/8이라고도 함)으로 크롬 18%와 니켈 8%를 함유하고 있습니다. 뛰어난 내식성, 내구성, 세척 용이성으로 인해 식품에 유해한 물질을 방출하지 않으므로 조리기구, 식품 가공 장비, 싱크대 및 저장 탱크에 안전하고 표준적인 선택입니다.

식품 등급 SUS316 스테인레스 스틸이란 무엇입니까?

식품 등급 SUS316 스테인리스 강(AISI 316이라고도 함)은 몰리브덴이 첨가된 고품질 오스테나이트 합금으로 염화물, 산 및 공격적인 세척 제품으로 인한 부식에 대한 탁월한 저항성을 제공합니다. 이는 염분, 산성 또는 고온 제품을 처리하는 식품 가공 장비에 이상적이며 위생을 보장하고 오염을 방지하며 엄격한 청소 요구 사항을 충족하는 내구성을 제공합니다.

 

SUS304 대 SUS316 식품 등급 스테인레스 스틸

18/10 식품 등급 스테인리스 스틸이란 무엇입니까?

18/10 스테인레스 스틸은 다음을 포함하는 고품질 식품 등급 합금입니다.18% 크롬 및 10% 니켈. 이 구성은 산화 및 부식에 대한 탁월한 저항성을 제공할 뿐만 아니라음식에 반응하지 않음(산의 경우에도). 내구성이 뛰어나고 광택 마감 처리가 되어 있어 고급 수저류, 주방 용품, 의료 도구 제조에 이상적입니다. 니켈 함량이 높기 때문에 내식성이 뛰어나고 미적 매력이 뛰어납니다.

304와 316 중 어떤 스테인레스강이 식품용으로 더 좋나요?

식품 응용 분야의 경우 일반적으로 304 스테인레스 스틸이 사용됩니다.충분하고 경제적대부분의 일상적인 용도에 사용됩니다. 대신 316 스테인리스 스틸이 탁월한 옵션입니다.공격적인 염분 또는 강산성 환경, 몰리브덴 함량이 높기는 하지만 부식에 대한 저항력이 훨씬 더 높기 때문입니다.

304 강철을 선택하십시오일반 주방용품, 준비 테이블, 보관 장비용.

316강을 선택하세요양조 공정, 낙농 산업, 해양 응용 분야 또는 높은 수준의 염분이나 산에 노출되는 모든 장비에 구멍 및 틈새 부식을 방지합니다.

SUS316 스테인레스 스틸은 식품에 사용해도 안전한가요?

304 및 316 스테인리스강은 모두 다음과 같이 분류됩니다.식품 등급 재료식품과의 직접적인 접촉에 대한 국제 규제 표준을 충족합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

규정FDA(미국 식품의약국)

프레임워크 규정(EC) N 학위 1935/2004EU

인증NSF/ANSI 51

물성특성 비교

304 및 316 스테인리스강은 안전성과 내구성 덕분에 식품 가공 분야에 이상적인 옵션입니다. 두 등급 사이의 선택은 특정 적용 환경, 특히 화학 물질과의 접촉, 염화물 함량, 위생 요구 사항 및 예산과 같은 요소에 따라 달라집니다.

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